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Tuesday, March 2, 2010

和风蔬菜豆腐汤

和风蔬菜豆腐汤

下雨天,来碗热汤,足以温暖我的胃。今天的心情不太好,可是想到其实自己是幸福的。能活着,笑着,比什么都还要来的重要。所以,我不会让自己生气太久。生气别人,有时真的是跟自己过不去,多划不来。

今天煮的是和风蔬菜豆腐汤。汤底是用大量的江鱼仔熬成的。一大堆巴刹才卖RM1.80,适合我这种穷苦学生!哈哈!以前我很讨厌用江鱼仔熬汤。因为它会弄到汤底很多渣,我不喜欢。可是自从我在Jusco发现这个后,我就爱上了用江鱼仔熬汤!

就是这个!(这个在市场上有卖很久了,可是我比较outT_T)把江鱼仔放进汤包里,不管你褒多久还是不会破!

就像这样!熬到所有江鱼仔的精华都跑出来后整包丢掉,汤还是那么清澈!哈哈

然后,我就加入包菜,豆腐,miso,肉片,香菇,洋葱等继续煮多半小时,一碗和风蔬菜豆腐汤好了!由于加了miso,整碗汤的滋味马上UP UP!很好喝哦!

一碗喝下去,整个人都变得很暖和!哈哈!要去开风扇了~

4 comments:

  1. 谢谢分享! 这很方便^^

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  2. 这真的很方便哦!试试看吧!哈哈

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  3. 讲真,我也不知道有这样东西叻。。太好了。。

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  4. 真的吗?这真的很好用哦!一包有30个,才rm5.90..不会很贵~

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