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Monday, December 19, 2011

Black Ball 黑丸 @ Burma Road

我只能说,最近的槟城人真的很有口福!哈哈~今天要为大家介绍的是另一间卖台湾甜品的专卖店,叫黑丸Black Ball,  这间店之所以叫黑丸,是因为创办人觉得仙草是黑色的,然后黑丸的台语发音和“芋丸”相似,一个名称涵盖两种意思,所以把店名取为黑丸咯

可能槟城人对烧仙草比较陌生,让我来解释什么是仙草,哈哈!

烧仙草是台湾著名的小吃之一。在粤港澳地区称凉粉草,是草本植物,高有一公尺余,采收后晒成仙草干, 采人工搓洗干净,再放入大锅煮,提炼八小时,才将仙草所含的胶质慢慢熬出来,浓稠度要控制得宜,经过滤后的原汁再加入少许糖及太白粉,再经过煮沸后保温。 仙草貌不惊人,却是一味传之久远的乡土饮品,深具降火气、解热、清血等功能。#

好了,回来我今天要介绍的这间黑丸,就在Burma Road那边,隔 Sukhothai Beef Noodlles几间店面的距离而已,Tan Mark的对面,非常好找。哈哈



店里的环境很舒服,灯光明亮,给人一种很干净的感觉


墙壁上挂着关于他们自家的产品介绍,让消费者在Order前可以看看这里的top seller~

波霸奶茶~哈哈!喝了真的会以型补型吗rf



喜欢这个厕所的sign,很可爱XD

环绕四周后我就去·Order要吃的甜品了。这里除了有黑丸系列,还有寒天系列等,还有饮料,应有尽有。很幸运的,今天有Buy One Free One~Hahahahaha..卯死了

下单后,柜台人员就会给你这个类似alarm的东东。当你的甜品准备好后,它就会发出声音+震动,和Snowflake的UFO有异曲同工之妙(基本上是一样只是logo换了XD) 

你看你看!!响了~马上去领我的甜品哈哈 

这是我的九份芋圆烧仙草 @ RM6.50 - 没错本小姐就是冲着“九份”这两个字才会order这个的。谁不知道芋圆的发源地是九份啊!店员还给我一杯类似黑糖蜜的东西,让我淋在上面 

据说,这里的芋圆是用大甲芋头制作的,而地瓜圆则使用金山地瓜,都是在地栽种的顶级农产品(erm这是台湾网站说的,这里的使用哪里的芋头和地瓜我就不知道了)。这里的芋圆地瓜圆都比较大颗,味道方面也比较吃得出地瓜味和芋头味,甚至还吃得到地瓜和芋头的纤维,算是很真材实料

 你要吃一口吗?

这个则是大黑丸 @ RM6.50 (Free) - 这里的有4种toppings,有冷热两种选择。这里的烧仙草是使用关西的仙草干熬制而成,所以会比较滑顺,也少了苦味。erm。。是很嫩没错,我还蛮喜欢的。一口下去,清凉无比。据说,夏天吃仙草可以降火气,而且,女生们听好了,仙草有丰富的胶质,可以养颜美容?哈哈  



说真的有没有养颜美容我是不知道啦!不过我还蛮喜欢吃这类型的甜品,哈哈!而且这样一碗下来,我的晚餐也解决了,塞不下其他东西~@_@

看了以上的分享,你是不是也想来一碗了呢?哈哈

Black Ball
Address: 232, Jalan Burma, 10350 Pulau Tikus Penang
Contact: 016-4661886

9 comments:

  1. 蛮像snowflakes的。。。闷热的天气来碗冰冰的甜品,还真的不错噢。。。

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  2. 刚才午餐时间
    我忍不住去吃了一碗
    哈哈!!中毒着

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  3. Jinnie:对啊!很多人都说像。其实我也觉得蛮像的

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  4. “追食富迪” :现在Penang也有了!哈哈

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  5. SockPeng:我打算明天再去吃!哈哈

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  6. 赶快去吃吧!记得回来分享

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  7. 原來檳城開了這麼多x餐廳。

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