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Wednesday, May 14, 2014

G Hotel 主题式Buffet (地中海主题)

说到地中海大家会想到什么??

 对我来说,说到地中海我就想到santorini!!多么浪漫的地方啊

ps: #地中海,由北面的歐洲大陸,南面的非洲大陸以及東面的亞洲大陸包圍著。东西长约4000千米,南北最宽处大约为1800千米,面積251.6万平方千米,是世界最大的陸間海。地中海的平均深度是1500米,最深處为5267米。# (採自维基百科)

今天有幸出席一项有G Hotel主办的buffet review,主题就是Mediterranean地中海 哦!
其实呢G Hotel的buffet每晚都会有不同的主题,像星期一的是mongolian, 星期二是french,星期三是oriental,星期四的是Mediterranean,星期五是海鲜,星期六则是BBQ。

来自西班牙的经理有告诉我们说在本地要推行地中海这个主题有点难度,毕竟对本地人来说这是一个蛮新颖的概念。不过呢地中海的饮食概念非常健康,以蔬菜水果鱼类橄榄油为主,对身体的负担较低。此外,地中海饮食中会加入大量香料(如大蒜),而且他们用的芝士多数是羊奶制成的,所以味道和我们一般上吃的不太一样,不过一样浓郁就是了哈哈

在我们和来自西班牙那位负责人的谈话中,我了解到地中海饮食真的是很讲求如何凸现食材的原味!就好比料理中用到的蒜头,厨师们首先把蒜头放进烤炉里烤个几分钟,然后拿出来淋上橄榄油就可以了!是不是很健康啊??


说回G Hotel的地中海自助餐吧!环境方面还算宽敞,座位和座位间都有一些空隙,不会让人有压迫感反而觉得很放松舒适。而且,不知道是不是因为今晚的主题是地中海,现场的灯光是蓝色的,很有地中海风情呢哈哈 

看完环境我们就看食物咯!这里有各式各样的美食,我一面拍照肚子一面打鼓,好饿!


Mediterranean tomato cajun rice - 这个我有吃到一小小口,吃起来很健康的港觉(很tomato),不过布满我讨厌的青椒,所以真的是浅尝就好哈哈

Stir fried fettuccine - 这个看起来很不错不过我没吃到neh

Stir fried prawn with celery - 我蛮喜欢这个虾仁的!因为我本来就爱吃虾,然后这个还有我喜欢的夏威夷火山豆(macademia nuts)!脆脆香香的口感我爱死了(爱心泡泡)!而且啊每天摄取适量的坚果对预防疾病有很好的功效哦!!

这个烤淡菜的卖相也是挺不错,不错我忘了拿所以没吃到(众人:什么话???) 

Provengal beef & olive daube - 这个吃起来像是番茄炖牛肉。牛肉很软嫩,也有入味。本来想再多吃一点的可是真的太饱了所以作罢

Lamb moussaka - 这个的上层是羊肉碎然后下面那个是茄子。这个我也没吃到

Rosemary & garlic potato - 本人不太喜欢吃马铃薯,so skip。

Roasted chicken ala provencal - 这个当时在拍照时香气逼人,我一直告诉自己等下一定要拿一块来吃啊!!不过到最后我还是忘了拿。到底是怎么了我??初老症状吗????

 
Duck in orange sauce - 厨师很聪明用橙汁来烹煮鸭肉,入口清新之余,橙汁也能让鸭肉更软嫩。不过个人还是比较喜欢烤鸭啦!(众人:是在说什么鬼???)

Braise mushroom & asparagus - 这个我有吃到!芦笋颇清甜,不过那个sauce有一点生杏仁味(个人是能接受啦,不过对杏仁唯恐不及的还是不要try好哈哈)anyway,我觉得地中海的饮食真的很凸现食材的原味耶!


Grill fish with spicy herbs - 这个看起来也是很不错,而且嗅起来真的有辣辣的fiu leh!不过我没吃到所以不知道尝起来如何哈哈

 Fried squid & almond - 这个我有吃到!不过吃的时候冷了,可惜!冷掉的炸物多数都不太好吃啊!不过这个吃时就算冷了也没有腥味,所以给它一个pass吧哈哈

这里一个小小的海鲜柜台,新鲜的海鲜宝宝们都躺在?冰块上,有虾子,淡菜和干贝

今晚的例汤是番茄汤和鸡汤。我有喝到番茄汤,还不错。整体都很“番茄”,蛮浓郁的很有spaghetti sauce 的fiu哈哈

这个是橄榄油浸各式各样的菌类。我有吃到杏鲍菇,觉得还蛮不错的。听说还有portobello可是我居然没看到啊(残念)

除了各式各样的料理,这里的甜点选择也很多啊!虽然吃得很饱不过甜点也是要来一下的啦!都说女人有两个胃咯!装食物的胃和装甜点的胃是不一样的!!

你看是不是琳琅满目?连娘惹糕都有!而且听说这里的甜点师傅曾经得过多项奖项,而且如果那样甜点有得奖的话,师傅回来后就会把那样甜点列入buffet的甜点list里和大家分享。意思就是说今天大家吃到的分分钟是得过奖的甜点leh!

你看!连蜜饯都有。我弟弟看到一定很开心哈哈(应该会很开胃吧哈哈)

最后呢是我个人很期待的ice cream啦!之前我吃过g hotel的buffet,serve的是BR。不过今天由于是地中海的主题,所以呢ice cream的品牌就换成比较意式的Gelatomio。Gelatomio的ice cream会比较milky,而且gelato的卡路里会比一般的ice cream低哦!看到这个ice cream的造型吗?可爱到不行啊!!!

是不是是不是??很cute leh (扭扭)这样人家怎么舍得吃?

要特别点的话可以要求要加多一块crepe,和ice cream一起吃。不过呢最后我一球冰淇淋都没吃到。(众人:说了老半天你好像什么都没吃到!你是来乱的吗??)

不是啦!我也不想啊!不过我一开始就order了这个carbonara pasta (可以custom made),一大盘没人要帮我吃,结果吃完这盘,我就已经有8分饱了(哭)我是白痴!!!!!

这是我拿的烧烤海鲜。也是现烤的哦!你只需选择你要的海鲜,师傅就会烤给你哦!那个烤苏东是不是看起来很好吃呢?要吃时沾一点那个薄荷sauce,很不错哟!

还好我还吃得下一些蛋糕!不然我一定哭死!最前面的那个巧克力塔很好吃!很nutella的fiu(什么烂形容??),很好吃就对了

除了蛋糕水果还有巧克力喷泉呀!我为自己制了一串巧克力草莓。很幸运,今天的草莓不酸,外层裹上一层薄薄的巧克力sauce,真是把我一身的疲惫都卸下呀!!!


介绍了这么多大家有没有兴趣要去try看看啊?在ghotel用餐,星期一有Buy 1 Free 1哦!星期二也有五折,不过只限女性啦哈哈!像以上我所说的主题式自助餐只到六月哦!六月后就没有了。所以有兴趣的人,赶快冲吧!

G Hotel
Telephone: 04-2380000
Price: RM108++ (12yrs below Free; 60yrs and above entitle for 50% off)









10 comments:

  1. 地中海主题的食物你好像几乎都没吃到 =.=lll

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  2. 那个雪糕球好可爱。
    烤sotong看起来好好吃!
    怎么 MM那么多食物没吃到啊?好可惜哦 。

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    1. 因为被那个carbonara KO了咯T.T

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  3. 哈哈哈!MK你好好笑!原来你这么多东西没吃到啊!都是那盘carbonara害得噢!呵呵!

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    1. 你们都没有人要帮我吃T.T
      我又不想浪费食物啊只好一个人吃完它咯

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  4. 地中海不是形容人的发型吗?哈哈

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    1. 也有啦!不过我想多数人都知道地中海就是Mediterranean啦哈哈

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  5. 我有看到那个地中海小猪哦!哈哈哈
    男人的头发很重要:p

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    1. aiyo 被你看到了哈哈
      无可否认发型会改变一个人的外貌啊XD

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