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Thursday, April 9, 2015

Soul Cafe @ Jalan Kek Chuan

呃..我好像是消失了近一个多月哈哈!没办法,最近真的是忙。不过随着4月1日过去,GST也真的在马来西亚Implement了,我现在真的能喘口气哈哈

今天要介绍的是soul cafe,个人挺爱他的意大利面的。这间soul cafe就在Jalan Kek Chuan,隔壁就是Dolce Cafe了,在火锅之家前的那条小路弯进去就能看到一排颜色鲜艳的店屋,soul cafe就是其中一间啦!

那天去时有点匆忙,忘了拍下店门口的照片。

点里的摆设简单,而且还蛮安静的,适合和朋友小聚 

它的餐单很特别,就是一本相本。我想这样的设计更方便老板update新菜色吧! 

这是我的饮料 - orange & apple juice RM9 

个人很喜欢这杯饮料。也许你会觉得说不过就是一杯果汁有什么特别?是没什么特别,不过我喝得出这是一杯纯正的果汁。有些店告诉你他们卖的是fruit juice,不过送上来的condense juice 不然就是加了很多水的“果汁水”。这杯果汁还喝得到一些pulp,所以我喜欢! 

我忘了这盘东西的名字了,不过不是Spaghetti al Amatriciana。这盘是有鸡肉片的 

你看它红红的,你以为是酸酸甜甜的番茄口味对不对?你错了!虽然酱汁的味道有点酸甜没错,不错更重要的,是它也很辣!!我吃到最后一直猛灌水,不过还是停不了口,我挺满意的。忘了说,这里的面条的口感也是我喜欢的那种,不会太软,就是刚刚好,al dente

这个则是Linguine al Carbonara,从照片不难看出,老板下培根下得蛮多的 

这盘也是深得我心!白酱不会太腻,而且香气十足,一个人吃完也是ok的!

这个Spaghetti Aglio Olio 也是不错的,蒜香十足,可惜被另外两道比了下去。所以回家后我就对它一点印象也没有了XD 

最后的这个chicken parmigiana我记得是today‘s special,而且价钱也是四样里最贵的

不过说真的,我觉得它so so而已leh!可能之前的意大利太好吃了,硬是把它给比下去,呵呵

overall来说,下次来我还是会吃它的意大利面的!哈哈

Wednesday, February 25, 2015

肥仔煲 Quay Pot Fish Head Seafood Claypot

今天要介绍给大家这间位于vantage point的肥仔煲。这间店营业最少有两年了,我最近才吃到它。因为它离我的家真的很不进啊呵呵!vantage point 就在tesco tanjung pinang隔壁,不会难找

menu上的头像蛮可爱的,嘻嘻 

翻开menu,发现menu很简单,就是卖米粉汤和海鲜煲。其实这里也有卖一些煮炒类的食物,好像清炒时蔬,炸时鱼(小鱼),炸鸡翅等,全都写在白板上,有兴趣的可以询问店员啦! 

这里的汤头只有两种,就是清汤和阿叁汤。不过种类不重要啦,最重要的是好不好吃!在这里order食物也很简单,就是要什么汤?(清汤/阿叁汤), 要什么肉?(猪肉/鱼肉/虾/海鲜)还有要什么面?(细米粉/粗米粉/面线等),简单快速 

这是我的炸鱼头粗米粉(清汤) @ RM11.90

上桌时热腾腾,而且由于沙煲可以保温,所以就算吃到最后整碗汤面还是温热的哦!虽然一碗要RM10.90, 可是这里给的鱼肉很不吝啬,有大概6/7块这么多。汤头很鲜甜我很喜欢,而且几天前我才踩到米粉汤地雷,所以这碗米粉汤吃得我感动极了啊哈哈哈

我吃清汤,我的另一半就吃阿叁汤咯,才有得尝到两种汤底mer haha!这是猪肉版,也是一样拿粗米粉哦 @RM10.90

这里用的猪内脏都很新鲜(不好意思我知道有些人不吃这些),所以没有臊味。自制的猪肉丸也很不赖。那个阿叁汤不错,不过如果能酸一些更好哈哈

这里的食物让我留下很不错的印象,下次来到这里附近想不到要吃什么不妨考虑来这里看看哦!

肥仔煲 Quay Pot Fish Head Seafood Claypot
Address: B-G-02 Vantage, Jalan Desiran Tanjung, Tanjung Tokong 10470 Penang.
Contact: 04-8981688
Business hour: 12 - 3pm & 6 - 10:30pm



Sunday, February 8, 2015

(邀稿)Money Houz

今天要为大家介绍的这间cafe是位于nagore road的Money Houz。看到店名其实我想起的是Jessie J 的price tag,因为整首歌都一直听到money money money呵呵。这间店很好找,就在喜乐火锅(旧的淦火锅对面而已)。

这间店是由五个志同道合的好朋友一起开的。他们希望money houz是个可以让大众休息,喝杯咖啡然后带来好运的地方。 

在counter那边有一个小容器,里面真的装满“钱”,而且任拿哦!哈哈
不是啦这个“钱”是巧克力而已,店家希望可以藉由这个为每个顾客带来好运,然后赚更多钱(哈哈这句是我自己说的)

呵呵既然叫money houz,那整间店的装饰当然和钱有关系咯!在这里你可以看到来自各个国家的钞票(假的),真的有点眼花缭乱呢!

这里的特点之一,就是这两台电子dart machine啦!据说全槟目前只有两间cafe提供电子的dart machine让顾客玩, 一个game才RM2(per player),一台machine通常可供4个players同时竞赛。而竞赛的规则很简单,满分是501分,只要在15round里面把你的分数化为零,你就是winner了!那晚我们几个也有小比一下,结果赢家是enqvist,真的还蛮好玩的!

除了dart machine,这里的另一个特点就是每个星期五和六都有live band表演,时间是晚上9.30起,有兴趣的不妨选在星期五或六的晚上造访。

看完环境篇,接下来就是食物饮料篇咯!

这个是Hot chocolate hazelnut RM10.90
 这就是那天晚上我喝的。这里的hot chocolate和其他地方喝到的不大一样,因为这里的是hazelnut口味。巧克力为浓郁至于,的确也嗅到榛果的香气,女生每个月不舒服时喝这个应该会觉得很有疗愈fiu吧


Apple rose flower tea RM9.90 
这个是花果茶,是进口货唷!而且纯天然,这样小小一个pot可以让两个人share share喝,喝完了还可以加热水续泡。Apple rose花果茶的味道带酸,挺开胃的

Cappucino RM8.90
看到这个米奇老鼠的3D拉花真的让人忍不住大呼:好可爱!这里的咖啡豆是意大利进口的,我没喝到,不过应该还不错吧

Mocha RM9.90
这杯摩卡的三色渐层看起来也是很赏心悦目,应该也是不错的

Mixed berries smoothie RM10.90
这个粉红气息的饮料是mixed berries smoothie,喝起来酸酸甜甜的,也是让人开胃的饮料啊!

Wild mushroom soup RM9.50
个人觉得这个蘑菇汤挺不错的,吃得到蘑菇粒,而且也蛮creamy的。可惜我们拍照太久了导致汤上面的那些cream有点变硬了,破坏了整体的口感。下次应该快快拍张就好了!哈哈 

Houz salad RM10.80
大吃大喝前总是得吃些蔬菜平衡一下,才不会觉得腻。这里的沙拉不错,我吃了蛮多的 

Sherperd's pie RM16.80
这个牧羊人派和一般在市面上看到的有些不一样。我多数看过的牧羊人派上头的那个马铃薯你是呈现螺旋状的,而这里的则是平铺在牛肉馅上。个人觉得这里的牛肉馅很够味,不过我比较喜欢湿润一些的马铃薯泥。这是个人喜好问题啦,像坐在我旁边的那个就觉得这种口感的马铃薯泥比较合他的口味

Baked cheese chicken with mushroom sauce RM16.80
这个baked cheese chicken还不错,上头的cheese给得很慷慨。而且那个鸡扒蛮大份的,不过没有不熟的问题。个人很怕吃西餐吃到不熟/太硬的鸡扒。普通女生一个人吃完这个一盘应该会很饱了 

Grilled salmon with tomato salsa sauce RM17.80
那晚大家都很喜欢这个tomato salsa sauce,三文鱼也不会有鱼腥味。我觉得如果这盘grilled salmon配饭吃应该会很不错,哈哈 

 Roasted chicken with mushroom sauce
这个roasted chicken是星期天的set menu,鸡腿肉很软嫩,不用怎么切就可以“骨肉分离”。这里set menu的main course每天都不一样的,每一份都是RM14.80,我觉得很实惠哦! 

Chicken thermidor RM16.80
呵呵这个有点像carbonara的蘑菇酱,不过不会太腻啦!鸡扒的口感则是和baked cheese的一样,不过这个是不同sauce咯呵呵 

Spaghetti chicken bolognese RM12.80
这个意大利面的肉酱闻起来是不错的,是不过不是的一道料理。不过那晚厨师可能有点下重手,个人觉得那个肉酱有点越吃越咸的感觉,希望厨师可以改进咯! 

Hawaian chicken burger RM15.80
这里的burger看起来是不是不太一样啊!对!这里的burger是没有面包的,就只有肉饼+凤梨+鸡蛋。此外,这里的肉饼是自制的哦!来到这道,我已经饱了,所以没有吃到这个。

 Grilled fish with chicken roll RM16.80
这个也是挺特别的一道。个人觉得它的做法和cordon bleu的有点一样,不同的是这个是鱼包着鸡肉啦!应该会蛮费功夫吧?这个我也是没有吃到,所以不知道好不好吃哈哈

Belgium cheese RM9.90
这里提供的蛋糕会不定时更换,上头的图案是由于农历新年即将来临所以就换成炮竹的图案。平时则是放上money houz的logo哦!今晚我们吃到的是belgium cheese,是一款巧克力味浓郁的蛋糕。这里的蛋糕都是标榜少甜的,这块蛋糕也的确不会太甜腻,而且口感扎实。我觉得如果要我一个人吃完这块蛋糕,我应该会很饱很饱。哈哈 

Ispahan RM9.90
这个马卡龙看起来是不是很赏心悦目啊? 加上那个画在盘上的梅花,让人觉得更加舍不得吃了!

这个ispahan上下均是马卡隆,中间的内陷则是酸甜的草莓和荔枝。马卡龙多数是甜死人不偿命的,这里的马卡龙却不会很甜。可是个人一向来都超级不喜欢马卡龙的口感,所以这道甜品不是我的那杯茶。不过那个酸甜的草莓我很喜欢哦哈哈

overall来说,这间money houz很适合一大群朋友来这里聚会,楼上(有dart machine那边)可以拿来做private function,只要你来这里order食物就行,无需提前做booking,也不另收场地费哦!而且这里的餐点都不会很贵,店家还会不定时更换menu让顾客有新鲜感。周末不懂要去哪里吃晚餐,不妨考虑这里咯!

Money houz
Address: 77 Nagore Road 10050 Penang
Business hour: Monday - Thursday & Sunday 12pm - 12am, Friday - Saturday 12pm - 1am

Tuesday, February 3, 2015

(邀稿)The Mangoes Cafe @ Lebuh Pantai


今天要为大家介绍这间适合在午后和三五好友相聚的cafe,叫The Mangoes Cafe,坐落在lebuh pantai,算是蛮偏僻的,平常开车经过应该都会忽略掉这家小店呵呵。

虽然它叫The Mangoes Cafe,可是这里不只卖芒果系列的甜品哦!不知道大家有没有听过Mango Tree Place?在槟城的民宿界算是小有名气,住过的人都给予蛮高的评价。而The Mangoes Cafe和Mango Tree Place则是姐妹店,是同一个老板哦!在The Mangoes Cafe隔壁也开了一间叫Hide Away的民宿,算是Mango Tree Place的分店啦!我看过房价,一晚大约是左右,看起来很不错而且靠近古迹区。有兴趣的可以看看这里

其实我觉得这间店的店名蛮有意思的,Man comes man goes,是希望人来人往,门庭若市吗老板?

这里的营业时间是每天的中午12点到晚上9点,星期四至星期六会延长多一个小时

很喜欢这种小植物,增加一点绿意之余,也很耐看

这是名副其实的老铁马吗?哈哈

这条街道还蛮静的,但我反而更喜欢这样的环境.个人觉得古迹区那边有点太喧闹了,如果要和朋友谈心,我觉得这样的小店比较适合我耶哈哈!

而且这里的座位让我觉得很舒适,昏黄的灯光让人觉得很放松 ,如果再加上一杯热咖啡/热茶,配上和弦乐,一定会放松到我想眯上眼睛小睡哈哈

我很爱这个沙发区,上面堆满玩偶,完全引发我的少女心啊哈哈(<---你还算是少女个屁!)
在这里如果和朋友一面喝咖啡一面抱着小熊一边聊八卦,应该会很有在家谈心的fiu吧!

 很喜欢墙上各式各样小小巧巧的设计/挂画/壁饰,一点也不突兀,反而营造出一种温馨感

 连display wifi password 的小猪也这么可爱呵呵!

 在开头有和大家说过,这里和Mango Tree Place是姐妹店。大家可以看到墙上挂满好评的奖状哦!

没想到在这里看到这一系列的碗碟,和婆婆旧家看过的大同小异呢!听说是古董,早知道以前我也把婆婆家那套收起来!!!现在都不知道丢去哪儿了 

这里是流理台 ,大家可以在黑板上看看自己要order什么。当然,黑板上有的menu上也有啦!(欠打)

这是blackgrind latte,是这里的speacial之一。老板说之所以是这里的招牌,是因为这杯blackgrind latte使用本地咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆冲调而成,很local,在其他可是喝不到哦!老板说为了调出适当的比例,他们试了很多次,最终觉得这杯呈现上来的是最balance,最为顾客接受的。基于个人晚上不喝刺激性饮料的习惯,所以就无缘知道这杯咖啡的味道如何咯! 

这个是mocha(RM11)
忘了告诉大家,除了blackgrind latte,这里的咖啡都是double shot的哦!
外表上看起来和blackgrind latte一模一样。不知道order两种饮料的那两个人有没有喝错,哈哈!

这也是店内的另一个招牌,minty lychee(RM12)。老板说这杯minty lychee大热天时很畅销。
的确,一口喝下真的是透心凉!喝得到荔枝甜味的同时也尝到薄荷那种冰冰凉凉的味道,个人也推荐这杯! 

这是我的spiced nutmeg(RM9),老板说这是厨师自己煮的。味道就是一般的豆蔻水咯呵呵 

这个是match frappe (RM14),我也是没有喝到。

这是matcha latte (RM12),也是一样无缘哦哈哈 

这个fresh mango slush也是我很喜欢的饮料之一。浓浓的芒果味,上头还有一些sago,底层黑黑的点点是酸梅哦!喝了这个感觉更开胃呢!

接下来为大家介绍这里的食物。这里的厨师是个荷兰人,在马来西亚居住了蛮长的一段时间,在许多出名的餐厅工作过。他非常喜欢马来西亚的文化,所以在煮食方面很爱加入本地的材料,再加上西方的烹饪手法,希望为大家的味蕾带来不同的感受。(PS:厨师很融入马来西亚的生活,所以就连说的英文也会加上马来西亚的口语,例如:La, Lo 哈哈!)

听老板说,厨师每天都会去巴刹购买当天需要用到的食材,尽量运用本地拥有的特殊香料和材料等,真是用心!

首先serve的是baked spiced chicken, pumpkin and cheddar slider with roasted shallot and chili jam (RM15) 
听到服务生说那团深红色的东西是chili jam,不觉眼前一亮!可能我孤陋寡闻啦!这是我第一次听到这种东西耶!这个还不错,面包脆脆的,还吃得到鸡肉和乳酪的香气,那个chili jam吃起来则是像甜甜的,不错!

这个则是Duck croquettes with laksa aioli (RM10)
外皮也是一样脆脆的,里面的内陷有马铃薯泥和鸭肉等。不过个人对这种炸物比较无感啦,所以觉得这个还好

Roasted and smoked duck salad, caramelized pumpkin and tomato, balsamic and lemongrass dressing RM(18)
这个我也是很喜欢,生菜脆脆的,加上有点油脂的鸭胸和烤鸭,特别又好吃!小鸟胃的吃这个一盘就会饱了吧?

接着是我最喜欢的主食啦!这个是slow cooked beef linguine with momotaro and galangal sauce, fragrant greens (RM15)
厨师说这个用的是本地牛肉(不用怕疯牛症lolx)和各种香料焖煮而成。吃起来真的很不错哦!意大利面不会过于软烂,配上这个番茄牛肉糊,很不错哦!

接着这个是 braised shimeji mushroom penne with fenugreek and coriander (RM15)
也是厨师的创意料理。运用的材料有真姬菇,疯柑叶和本地香料等。吃起来有点像是本地咖哩的味道,挺特别的! 

这个caramelized mango and chicken linguine, olive oil, chili and basil (RM18) 也是创意料理哦呵呵!至少我之前没有看过类似啦!
厨师说他认为烹煮鸡肉时需要加入甜味这个元素,可是又不想放糖,所以就突发奇想加入芒果一起煮,酸酸甜甜的,有点像是不辣的aglio olio,可是又加入酸甜的芒果,挺特别的!

这个是nyonya fish cake with hand cut chips (RM15)
厨师说这个鱼饼用的是siakap fish,加上各式各样本地香料,果然吃起来有点像otak,不过又不会太腥

最后这个是grilled lamb skewer, warm brown rice salad, yogurt (RM15)
个人不太吃羊肉,不喜欢那股羊骚味,所以就不comment

接下来就是甜品时间,看到这样小小的蛋糕真是心情好啊!这三种是baked cheese cake,口味分别是oreo, lemon, nutella (从左到右)。这三个之中我最喜欢oreo,不会太甜,就算一个人吃完一小个也不会太腻哦!柠檬的我觉得太酸,不过男生们反而觉得不会,这年头的男生怎么比女生还能吃酸啊??

这三小杯更可爱,是chilled cheese,口味分别是lychee orange & lychee(前面两杯),后面的则是mango。个人最喜欢mango & lychee,这样的一小杯设计很好耶!罪恶感不会这么重啊哈哈!

最后这个是gula malacca,个人也是很喜欢的一款。吃起来像是nyonya kuih,不过多了cheese的feel。不会太甜腻,一人一口很快就可以settle了

最后,谢谢老板的热情招待,也谢谢enqvist的邀请。如果大家在某个炎热的午后还是周末想要找个地方歇脚聊天,不妨考虑这里哦!


The Mangoes Cafe
Address: No 496, Lebuh Pantai, 10030 Georgetown Penang
Business hour: 12pm - 9pm (Sun - Thurs) ; 12pm - 10pm (Fri & Sat)